Наш десерт “Облако счастья”

Время пришло попробовать наш фирменный десерт “Облако счастья”!

Сложно переоценить смысл десерта в нашей жизни. Не случайно на востоке десерт вообще дают до, а потом и во время основной еды и ничего – «аппетит не портится», как пугали нас наши бабушки.

Вообще, кулинарный смысл пост-обеденных десертов, а изначально это были фрукты, ягоды, соки с небольшой кислинкой, – снять тяжесть и тонизировать. Психологический смысл – сладкий дофаминовый бонус, как например, наш десерт “Облако счастья”. По анатомической трактовке сладкого, вообще, требуют бактерии в желудке, да еще и мозг, подсевший на инсулиновый допинг.
Что же делать? Отвечает Гиппократ древнегреческий: «Все хорошо в меру!».

Мы всегда «за меру» и за «хорошо» во «всем», поэтому приглашаем вас на самые полезные и вкусные десерты. Вино подберем.