Сибас / припущенная спаржа

Сибас с припущенной спаржей

Филе сибаса, обжаренное до золотистой корочки со стороны кожицы, подается с нежной припущенной спаржой, окруженное соусом на основе белого вина и сливочного масла.

900 руб
Забронировать стол
Детали

Сибас с припущенной спаржей

 

  • Вес: 200 гр
  • Калорийность: 250 ккал
  • Сезонность: Всесезонное блюдо
  • Тип кухни: Итальянская кухня
  • Вегетарианское: Нет

 

Описание:

Филе сибаса обжаренное до золотистой корочки со стороны кожицы – это основа этого блюда. Каждый кусочек филе сибаса приготовлен с мастерством, чтобы достичь идеальной текстуры и нежного вкуса. Оно подается с нежной припущенной спаржой, которая придает свежий и ароматный акцент. Белый соус, приготовленный на основе вина и сливочного масла, обрамляет это блюдо, добавляя богатый и гармоничный вкусовой профиль. Каждый элемент этого блюда тщательно подобран и сочетается великолепно, создавая впечатляющую гастрономическую композицию.

 

История:

Сибас – рыба, известная своим превосходным вкусом и деликатесной текстурой. Его название происходит от древнегреческого слова “loup” (волк), потому что сибас считался “волчьей рыбой” из-за своей хищной природы. Веками сибас был привлекательным объектом для рыболовов и гурманов.

 

Приготовление сибаса с припущенной спаржей – это классическое блюдо, которое возникло в регионе Средиземного моря. Оно представляет собой сочетание изысканного вкуса морской рыбы и свежей зеленой спаржи. Это блюдо стало популярным во многих кулинарных традициях и символизирует изысканность и роскошь в кулинарном мире.

 

Сегодня сибас с припущенной спаржей является изысканным блюдом, которое радует гурманов своим утонченным вкусом и элегантной подачей.

 

Если вы хотите насладиться превосходным вкусом Сибаса с припущенной спаржей, мы приглашаем вас посетить наш ресторан. Забронируйте стол заранее, чтобы гарантировать себе место и попробовать это блюдо. Отправьте нам запрос или позвоните для бронирования, и мы с удовольствием предложим вам незабываемый гастрономический опыт, наполненный вкусами и ароматами Средиземноморья.

Shipping

Width

500

Height

500

Length

500

Weight

500